amadahy

Voici les références disponibles en vins rouges disponibles à partir du 15 octobre 2020… tous nos vins blancs 2019 sont épuisés.

Nouveauté Bag in box « BIB’ROND » disponible en 3 & 5 litres ,attention quantité ultra limitée !

Il s’agit d’une parcelle de 3000 m2 de gamay sur riparia planté au XIXème siècle , voici une occasion unique de « biberonner » 3 siècles d’Histoire ……….

Cuvée Renaissance Jarre 75 cl

240 litres de notre fameuse parcelle du Yeti ont vieilli dans 2 jarres de 120 litres chacune pendant 12 mois. On y retrouve 31 variétés de Gamay.

Cuvée première presse de Yeti  75 cl

31 variétés de Gamay dont divers clones de noir à jus blanc + des gamays de bouze , chaudenay , picard , geoffray, gloriod , cibella , direct , malain , troye , ancenis , piccolo ,  figuette.

Cuvée Nez de clown 75 cl

4 rangs de massale de pinot noir avec 1 rang de chardonnay muscat. Pressurage direct, fermentation en dolia d’argile de 500 litres. Lors de nos dégustations sur cuve ce vin déclenchait des éclats de rire à chaque fois !!!Le nom de cette cuvée est donc venue tout naturellement …………

Et n’oublions pas les fameux miels !!!!!!!!!

Miels du rucher de notre conservatoire : 

• Miels toutes Fleurs 2020 = 8€ le pot de 500 grammes
• Miels d’Acacia 2020 = 8,50€ le pot de 500 grammes
• Miels de Printemps  2020 = 8,50 € le pot de 500 grammes
• Miels de Ronce 2020 = 9,00 € le pot de 500 grammes
• Miels de Châtaignier 2020 = 9,50 € le pot de 500 grammes

 

Cyril Alonso

Conservatoire de vignes et gite rural

Vinificateur des vins P-U-R

Mobile : +33 (0)6 78074040

LIEU DIT LA RIVIERE

69430 MARCHAMPT